Co je to ocel K110? Vlastnosti a použití v sedlářství

13.02.2026 Paweł Bugno

Stal K110 (známá také jako k110 stahl nebo k110 steel) je vysoce uhlíkatá, vysoce chromová nástrojová ocel vyráběná hutí Böhler, používaná v sedlářství k výrobě profesionálních nožů a průbojníků, zaručující extrémně dlouhé udržení ostrosti. V kožedělném řemesle, kde tuhá a hutná vlákna materiálu bleskově tupí standardní čepele, má výběr správné slitiny kovu zásadní význam pro komfort a přesnost práce.

Práce s kůží je neustálé řezání, ztenčování a děrování. Kůže třísločiněná, zejména ta o tloušťce 3 mm nebo 4 mm, dokáže zničit řeznou hranu obyčejného nože během několika minut. Je to dáno tím, že přírodní kolagenová vlákna jsou neuvěřitelně hustá a v procesu činění a dokončování mohou absorbovat mikroskopické částečky, které působí na ocel jako brusný materiál. Právě proto zkušení sedláři sahají po nástrojích vyrobených ze specializovaných slitin, jako je K110. Pochopení vlastností této oceli vám umožní vyhnout se frustraci z neustálého odtrhávání od projektu jen proto, abyste znovu naostřili round knife nebo nůž na ztenčování.

Charakteristika

Ocel K110 je materiál, který se ve světě metalurgie klasifikuje jako ocel ledeburitická, což je evropský ekvivalent populární a ceněné oceli D2. Její chemické složení je přesně vyladěná směs, ve které nejdůležitější roli hrají uhlík (přibližně 1,55 %) a chrom (přibližně 11,8 %). Vysoký obsah uhlíku umožňuje zakalení nástroje na velmi vysoké tvrdosti, obvykle v rozmezí 59–61 HRC na Rockwellově stupnici. Tato tvrdost způsobuje, že řezná hrana je neobyčejně tuhá a nedeformuje se při tlaku na tvrdou hovězí kůži.

Téměř 12procentní příměs chrómu zase vytváří ve struktuře oceli tvrdé karbidy. Čepel z této oceli je jako mikroskopická pila se zuby z diamantu – zakusuje se do nejtvrdšího materiálu a neztrácí svůj profil ani po stovkách řezů. Tyto karbidy jsou zodpovědné za agresivitu řezu a obrovskou odolnost proti opotřebení. Je však třeba mít na paměti, že obsah chrómu pod 13 % způsobuje, že K110 není plně nerezová ocel, ale tzv. polonerezová (semi-stainless). To znamená, že nástroje ponechané ve vlhkém prostředí nebo ušpiněné agresivní sedlářskou chemií mohou chytit rezavý povlak. Vyžadují po skončení práce otření do sucha a jemné naolejování.

Ve srovnání s levnými uhlíkovými ocelemi se K110 vyznačuje výrazně delší životností pracovní hrany. Nůž z měkké oceli musíte leštit na obtahovacím řemenu každých pár řezů, zatímco čepel z K110 vydrží celý den intenzivní práce v dílně bez nutnosti sáhnout po brousku. Má to však svou cenu. Vysoká odolnost proti opotřebení znamená, že samotný proces broušení je náročnější a vyžaduje použití tvrdších brusných materiálů, jako jsou diamantové destičky. Obyčejné vodní kameny se mohou ukázat jako příliš měkké a budou se rychle opotřebovávat při střetu s karbidy chrómu.

Použití

Vlastnosti oceli K110 způsobují, že ji výrobci sedlářského nářadí nejraději využívají tam, kde je řezná hrana vystavena největšímu zatížení. Tyto nástroje si musí poradit s různými druhy kůží a technikami řezání.

Głowiarz (round knife): To základní a nejuniverzálnější nástroj v tradičním sedlářství. Slouží k přímému řezání, vyřezávání oblouků a ztenčování. Round knife z oceli K110 bez problémů prořízne tlustou hovězí kůži (např. 3,5 mm) určenou na opasky. Řezná hrana se neohýbá pod odporem materiálu, což umožňuje plynulé vedení čepele bez trhání okrajů kůže.
Edge beveler (hranořízek): Slouží k seříznutí ostrých rohů na okraji kůže před jejím dokončením. K dispozici ve velikostech #0 až #4. Velikosti #1 a #2 jsou nejoblíbenější při výrobě galanterie. Edge beveler z K110 zaručuje, že nástroj hladce odstraní přebytečný materiál a vytvoří ideální profil pro leštění prostředkem Tokonole. Tupý hranořízek místo řezání bude mačkat a trhat vlákna, zejména u měkčích kůží.
Nóż obrotowy (swivel knife): Nástroj nezbytný pro vyřezávání a reliéfní zdobení vzorů. Reliéfní zdobení se provádí výhradně na kůži třísločiněné o tloušťce minimálně 2 mm, která byla předem navlhčena vodou. Čepel swivel knife musí být vyleštěna do zrcadla a extrémně ostrá, aby přesně nařezala líc kůže do příslušné hloubky. K110 udržuje tuto mikroskopickou ostrost po velmi dlouhou dobu.
Průbojníky na sedlářský steh: Příprava otvorů pro ruční šití vyžaduje proražení nástroje několika vrstvami kůže, často o celkové tloušťce přesahující 5 mm. Průbojníky (nejčastěji s roztečemi 3 mm, 4 mm, 5 mm nebo 6 mm) se udeřují paličkou a zabořují se hluboko do materiálu a poté do podložky pod řezání. Zuby vyrobené z K110 se neohýbají a netupí od úderů do podložky, zajišťují rovnoměrné a opakovatelné otvory po celá léta.
Nože na ztenčování (skiving knives / french skivers): Ztenčování okrajů (např. z tloušťky 1,5 mm na 0,5 mm) před jejich založením je jedním z nejtěžších testů pro nůž. Čepel musí vstupovat do rubu kůže pod velmi malým úhlem. Ocel K110 se zde osvědčuje skvěle, zabraňuje sklouzávání nože po povrchu vláken, což je častý problém u levnějších nástrojů.
Tvarové výsečníky a trubičky na děrování: Vyřezávání otvorů pro nýty, sedlářské nýty nebo přezky vyžaduje velkou sílu. Ostré hrany trubiček z K110 řežou kůži čistě, aniž by zanechávaly třepená vlákna na okrajích otvoru, což má zásadní význam pro estetiku konečného výrobku.
Řezání měkkých a dokončených kůží: Kůže chromočiněné nebo kůže továrně dokončené v barvě (které již nelze dodatečně barvit barvou na kůži na líci) bývají velmi elastické. Řezání měkké kůže o tloušťce 1,2 mm tupým nožem způsobuje její natahování a deformaci. Agresivní hrana K110 umožňuje řezání s tlakem bez posouvání materiálu po pracovní desce.

Jak vybrat

Rozhodnutí o nákupu nástrojů z oceli K110 by mělo být diktováno vaší úrovní pokročilosti, rozpočtem a ochotou učit se specifickému procesu broušení. Ne každý řemeslník potřebuje tak pokročilé materiály od prvního dne své cesty sedlářstvím.

Pro začínajícího sedláře, který se teprve učí základní techniky, mohou nástroje z nejvyšší kategorie představovat určitou past. Nůž z oceli K110, přestože je z výroby nesmírně ostrý, nakonec ztupí. Začínající řemeslník často ještě nemá vybudovanou svalovou paměť a správný úhel vedení čepele na vodních kamenech. Pokus o nabroušení tak tvrdé oceli na levném brousku z oxidu hlinitého skončí vyhloubením kamene a zničením profilu nože. Proto je pro začátek často lepší volbou nůž z jednodušších uhlíkových ocelí (např. SK-4), které se sice tupí rychleji, ale lze je nabrousit za pár minut na běžném brusném papíře přilepeném na skle.

Pro pokročilého tvůrce je ocel K110 čistá úspora času a zvýšení kvality práce. Pokud denně šijete silné opasky z hovězí kůže, děláte desítky metrů sedlářského stehu a musíte ztenčovat tvrdé okraje, každá minuta ušetřená na leštění nože je k nezaplacení. Při výběru nástrojů pro sebe věnujte pozornost nejen samotné oceli, ale také geometrii čepele. K110 dokáže udržet velmi malý úhel řezné hrany, což je klíčové u nožů na ztenčování. Zkontrolujte také kvalitu povrchové úpravy nástroje – dobrá ocel by měla jít ruku v ruce s ergonomickou rukojetí z tvrdého dřeva, která neunaví ruku během mnohahodinové práce.

Častou chybou při obsluze nástrojů z K110 je jejich přehřívání během mechanického leštění. Používání vysokootáčkových brusek s plstěnými kotouči bez odpovídajícího chlazení může vést k popuštění oceli přímo na řezné hraně. To má za následek nevratnou ztrátu tvrdosti v tomto místě. Čepel se začne ohýbat a drolit. Nástroje z této oceli by se měly leštit ručně na obtahovacím řemenu s použitím leštící pasty o jemné zrnitosti nebo na pomaloběžných leštičkách s maximální opatrností.

Dalším aspektem je údržba. Navzdory vysokému obsahu chrómu K110 nepromíjí zanedbání. Ponechání nože na vlhké pracovní desce ve sklepní dílně nebo dotýkání se čepele zpocenýma rukama bez následného otření je přímá cesta ke vzniku ohnisek koroze. Důlková koroze přímo na řezné hraně znamená nutnost pracného vyvedení nového profilu nože na diamantových destičkách. Proto po každé pracovní session otřete nástroj suchým hadříkem a naneste na ocel minimální množství lehkého strojního oleje nebo speciálního ochranného vosku.

Produkty z naší nabídky

V našem obchodě sázíme na nástroje z vysoce kvalitních materiálů, které splní požadavky jak nadšenců, tak profesionálů. I když v tuto chvíli nemáme v nabídce produkty výslovně popsané jako vyrobené z oceli K110, neustále aktualizujeme náš sortiment a hledáme nože, hranořízky a průbojníky s podobnými parametry tvrdosti a odolnosti proti opotřebení. Při kompletování dílny stojí za to věnovat pozornost dalším klíčovým prvkům, které vám umožní udržovat vaše nástroje ve skvělé kondici a zajistí nejvyšší kvalitu dokončení projektů.

Nářadí na kůži pro řezání a ztenčování — Při hledání vhodného round knife nebo nože na ztenčování věnujte pozornost udávané tvrdosti HRC výrobcem. Modely s tvrdostí nad 58 HRC zajistí dlouhou práci bez nutnosti častého broušení, podobně jako popisovaná ocel.
Průbojníky na sedlářský steh — Nabízíme průbojníky v oblíbených roztečích 3 mm, 4 mm a 5 mm, které si skvěle poradí s prorážením tlusté hovězí kůže. Pevná konstrukce zabraňuje zasekávání zubů v materiálu.
Edge bevelery (hranořízky) — K dispozici ve velikostech #1 a #2, nezbytné pro přípravu okrajů před nanesením dokončovací chemie.
Chemie na hrany — Po správném seříznutí hrany ostrým nástrojem doporučujeme k jejímu vyhlazení a ochraně nenahraditelný prostředek Tokonole, který se používá v kombinaci s dřevěným hladítkem na hrany.
Barvy Fiebing's — Pokud pracujete s kůží třísločiněnou, ostré nástroje vám umožní přesné vyříznutí dílů, které pak můžete nabarvit profesionálními barvami, jako je Fiebing's Pro Dye.